Ensalada de pasta de verano
Ingredientes
Preparación
1. Cocer los guisantes.
2. Asar los pimientos, pelarlos y cortarlos en tiras.
3. Pelar los tomates y cortarlos en cuadrados.
4. Poner a cocer la pasta, cuando esté cocida, escurrirla y pasarla por agua fría unos instantes
5. Verter la pasta en una fuente, condimentarla con la salsa vinagreta y a continuación añadir los guisantes, los pimientos, los tomates y el atún, mezclándolo todo bien. Antes de servir, dejar enfriar.
