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Ensalada de pasta de verano

Ingredientes

Preparación

1. Cocer los guisantes.

2. Asar los pimientos, pelarlos y cortarlos en tiras.

3. Pelar los tomates y cortarlos en cuadrados.

4. Poner a cocer la pasta, cuando esté cocida, escurrirla y pasarla por agua fría unos instantes

5. Verter la pasta en una fuente, condimentarla con la salsa vinagreta y a continuación añadir los guisantes, los pimientos, los tomates y el atún, mezclándolo todo bien. Antes de servir, dejar enfriar.

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