Utilizamos "cookies" de terceros para estadísticas, publicidad y redes sociales Más información y cambio de configuración
logo_saborMed320

Hojaldres y volovanes rellenos de morcilla, manzana y piñones

Ingredientes para 6 personas

Preparación

1. Se pelan las manzanas y se cortan en cuadraditos y se añaden a una sartén previamente calentada con aceite.

2. Se rehogan sin que tomen color. Se añade la morcilla sin la piel y se deja cocer a fuego lento todo junto unos minutos. Al final se incorporan los piñones

3.Se colocan los volvanes en una bandeja y se calientan en el horno durante 5 minutos.

4. Se sacan y se rellenan con la preparación anterior.

Nota: Le puede interesar ver cómo preparar 7 aperitivos sobre tostas fáciles y cómodos antes de sentarse a la mesa

Risottos y Arroces

risotto

Risotto de setas frescas y deshidratadas

Risotto Verde con Verduras de Temporada

Risotto al azafrán

Arroz A Banda

Paella Valenciana. Versión tradicional de la huerta de Valencia, cap i casal.

Más recetas

1. Pimientos rojos asados 2. Puré de patatas (parmentier) con verduras3. Rape con gambas y mejillones 4. Salmón en costra de nueces con chutney de mango y emulsión de cilantro5. Pan de higos 6. Strudel de manzana en vasito con crumble de canela7. Bizcocho de yogur a la crema de naranja

+ contenido

1. Uva y salud : sus granos contienen sustancias que estimulan el sistema inmunitario 2. Huesos, ejercicio, calcio y vitamina D. A más movimiento, más fuertes 3. El auténtico azafrán español, el más valorado del mundo. Arroces y pescados, sus platos favoritos 4. ¿Sabe qué levadura elegir, según el tipo de masa? Diferencias entre la levadura química y la de panadería 5. Berenjenas, bajas en calorías y muy presentes en las recetas del mediterráneo. Estos son sus trucos para cocinarlas

+ Contenido