Utilizamos "cookies" de terceros para estadísticas, publicidad y redes sociales Más información y cambio de configuración
logo_saborMed320

Rosquillas fritas

Ingredientes

Preparación

1. Se bate el huevo en una ensaladera grande y se añade el aceite, la leche y el anís. Se bate bien hasta que todo quede bien mezclado.

2. Se agrega el azúcar y la levadura y se sigue batiendo. Se incorpora la harina poco a poco, hasta formar una masa maleable. Se deja reposar 30 minutos.

3. Forme las rosquillas. Ponga al fuego una sartén con abundante aceite para freír las rosquillas. Es conveniente que el aceite esté tibio al principio para que se inflen y se cuezan por dentro y caliente después para que se doren.

4. Se escurren sobre papel absorbente, se dejan enfriar y se espolvorean con azúcar glas.

Le recomendamos

fresas-chocolate

Fresas o fresones bañados en chocolate

Bizcochitos de coco

Trufas de chocolate a los frutos secos

Mousse de fresas

Mas recetas

1. Bacalao en salsa de tomate ligada 2. Xato: Ensalada de bacalao sobre escarola con anchoas3. Dorada en escabeche de azafrán 4. Potaje de cuaresma5. Ensalada tibia de queso de cabra, manzana y nueces con vinagreta de miel 6. Bacalao al pil pil 7. Skrei (bacalao fresco) con pimientos y tomates8. Consomé9. Coliflor con pasta verde de espinacas a la salsa de queso y avellanas tostadas10. Muslitos de codorniz con naranja y chocolate

Favoritos

1. Operaciones relacionadas con la preparación de sopas y caldos: Desgrasar, clarificar y filtrar 2. Cocidos y potajes a lo largo y ancho de España 3. España, paraíso de la genuina trufa negra 4. Alcachofas, qué es mejor para que no ennegrezcan, ¿limón, harina, perejil? 5. Todos los secretos de las cremas de verduras: una forma cómoda y fácil de comer verduras y hortalizas 6. Cocina popular en el Carnaval de Cádiz7. Beneficios y propiedades de los frutos secos8. Cecina, mucha proteína, poca grasa y apenas calorías 9. Lentejas, gastronomía y propiedades nutricionales 10. Guisantes, la legumbre de huerta más tierna

+ Contenido